纯净洁白的美

——翻糖马蹄莲

CallaLilyFondantflower

常常作为新娘手捧花的马蹄莲

清新的气质象征着纯洁、幸福

作为婚礼蛋糕的装饰也很出彩

CallaLily

那么，如何轻松的

做出一朵翻糖马蹄莲呢？

其实很简单

图/网络整理/优焙

”

翻糖马蹄莲做法

Howtomakeacallalilyfondantflower

1

用心型刻模在擀平的翻糖上刻出一片心型

carving

2

在锥台上围一圈

pinch

3

包上花蒂，晾干

assembly

4

花蕊沾点胶水插进花里

pasting

5

晾干

air-dry

6

完成

perfection

即便是如此简单的马蹄莲，要做得精细的话，还需要滚边、刷色等许多步骤，如果要使蛋糕能够焕发活力自成一派，也是需要精心设计合理搭配的，这就不是三言两语能说清的了，想深入了解的话可以







































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