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马蹄糖水是马蹄这种食材的最常见食用方法，也是日常生活中较受欢迎的养生饮品，马蹄煮水可以把甘蔗、雪梨等多种水果搭配一起加冰糖（甜度根据个人喜好）熬煮，清甜可口，不仅口感好，营养价值也很高。

马蹄糖水功效

1、清热解毒

这马蹄煮水的重要功效之一，马蹄性质微寒，它不但能清除人体内的热毒，更能加快人体内多种毒素分解和代谢，对因热毒过重导致的上火和目赤肿痛以及咽干口苦等症都有良好调理作用，若出现口舌生疮或声音嘶哑等不适症状时，服用马蹄煮水喝，能让症状明显减轻。

2、润肠通便

马蹄糖水能滋阴润燥，它能有效缓解便秘，它含有的膳食纤维和其他活性成分能加快人体内分解酶的产生，并能促进肠子蠕动，能让肠道保持润滑，大便保持通畅促进体内的毒素随大便一起排出体外。

3、预防高血压

马蹄糖水还能有效预防高血压与高血脂发生，提高心血管功能，防止心血管老化并能净化血液，也能促进人体内肾上腺激素分泌，它含有的微量元素能加快代谢，马蹄糖水能阻止血压血脂升高，对提高人类心血管健康水平有很大的好处。

温馨提示

马蹄煮水性质寒凉脾胃虚寒和腹泻的人不宜食用。

马蹄煮水时若搭配甘蔗等高糖食材，煮水时斟酌加入冰糖。

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