特别喜欢马蹄莲，它有着奇特的魅力，气质高雅，象征幸福，纯洁，尤其是白色的马蹄莲，也是最显马蹄莲的花魂，就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾，缓缓低头，抚弄春来之青绿泉水。今天玩一把浪漫，用磨牙棒+蛋糕结合在一起，无比美丽的马蹄莲蛋卷就诞生啦！

By萌城美食

用料

（蛋卷）低筋面粉克（蛋卷）细砂糖90克（蛋卷）牛奶克（蛋卷）蛋清克（花枝）低筋面粉克（花枝）鸡蛋1只（花枝）糖粉40克（花枝）黄油60克（花枝）蜂蜜20克（花枝）面包糠50克

做法步骤

1、黄油提前软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒

2、加入糖粉，搅拌至均匀。

3、然后加入鸡蛋，混合拌匀。

4、筛入低筋面粉，揉至成光滑无颗粒的面团，松驰10分钟。

5、放上硅胶垫铺上保鲜膜，把面团放上用擀面仗擀成长方形，厚度0.5cm.

6、用刀分成一根根的长条。

7、再用手搓成圆形长条，放入烤盘，保持一定间距。

8、烤箱提前预热，上下火度，烘烤15分钟。

9、把烤好的花枝棒前端沾上蜂蜜，滚上面包糠，

10、放在已铺上油纸的烤盘里。

11、牛奶加入过筛好的低筋面粉和一部分细砂糖，搅拌至糖融化。

12、把剩余的细砂糖加入蛋清冷藏备用，然后，用电动打蛋器打发至湿性发泡，提起打蛋头有小弯钩即可。

13、将打发好的蛋清，倒入面糊中拌匀。

14、装进裱花袋备用。

15、烤盘垫上油纸，挤上圆圈。

16、烤箱提前预热，上下火度，烘烤15分钟。

17、出炉后，迅速的放上花枝棒

18、卷好定型

19、成品欣赏

20、美美哒

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