人们欣赏荷花的婀娜多姿、梅花的苍雅清秀、牡丹的雍荣华贵，以及菊花、杜鹃、玫瑰等花卉的艳丽色彩，都是以花冠为观赏的主要对象。但有些花卉植物的花本身很小，也不美丽，人们所欣赏的花朵并不是真正的植物花，而是变态的苞片、萼片和雄蕊。

天南星科的马蹄莲，是著名的宿根花卉，黄色肉穗花序外包漏斗形佛焰苞，乳白色或淡黄色，纯洁高雅。佛焰苞不是花冠，而是天南星科植物特有的一种总苞。

　　紫菜莉科的紫荣莉，又称草莱莉、胭脂花、地瓜花，为一年生草本花卉，夏季傍晚开花，翌晨凋萎脱落。它那或红或黄、或白或紫的花朵令人喜爱，但这漏斗状的花朵并不是花冠，而是替代花冠作用的花萼。

　　花坛里那万绿丛中鲜红如血的一串红，其花冠唇形，花萼钟形，都是红色，从远处看浑然一体，花冠脱落后，花萼却久不凋落，延长了观赏时间。

　　美人蕉的花朵在夏日里十分诱人，然而这红色的花瓣竟是5枚退化的雄蕊。它们的排列很有次序，有3枚直立在后方，起招引昆虫的作用，有l枚弯曲向前方，称为唇瓣，供昆虫采蜜时停歇，第5枚上有黄色斑点，位于花中央，边上还保留着半个花药。美人蕉的萼片与花瓣各3片，花瓣已失去了鲜艳的色彩，仅在花蕾期起着保护花蕊的作用。

　　自然界中还有许多植物具有这种似花而不是花，不是花又胜似花的变态器官，植物的这种特性是在长期进化过程中自然选择的结果。最初具有这样变异的植株，获得了较多的传粉机会，它的后代就多。在后代的分化中，凡是强化了这种变异的植株，就更具有生存竞争的能力，于是得到了进一步的繁荣。

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