今天和大家聊聊一种春天特有的花材——马蹄莲。

马蹄莲也称为海芋、慈菇花、海芋百合等，不过我们通常把彩色的马蹄莲叫做海芋。海芋的花头相对较小，相对于马蹄莲来说，枝条也较短、较细，颜色很多，有黄色、粉红色、咖啡色、黑色等等。而马蹄莲则是一种白色的、相对花头较大、枝条较粗且长的品种。

马蹄莲是天南星科，天南星属的一种植物，也是周总理生前最喜欢的花，同时也是埃塞俄比亚的国花。

马蹄莲全株有毒性，做为观赏用途没有问题，不会散发出有毒气体，对环境无害，但切忌入口。

就北京市场而言，入冬以后市场上就会出现马蹄莲的身影，这大多数是云南种植的，这种马蹄莲不是太容易养开，所以我基本不会采购。到每年的3月中下旬，北京本地种植的马蹄莲就开始陆续上市，一直可以持续到大概5、6月份。北京本地种植的马蹄莲基本每支都可以正常开放，并且花期还较长，所以我们都是在北京本地种植的马蹄莲上市后才会开始销售。

下面我们说说马蹄莲的挑选：

花头。马蹄莲的花头越大越好，尽量选择颜色已经发白且花苞稍微绽开的花材，包裹过紧的稍差。

花杆。尽量选择枝干粗壮，颜色碧绿的花材。可以观察一下花杆的根部，新鲜的花材越到根部，颜色越浅，最后接近白色且很嫩的感觉。如果经过过长时间浸泡根部会感觉比较粗糙且有纤维感。

小尖。每一支马蹄莲的花苞顶端都会有一根小小的尖，这个小尖的颜色越是碧绿，说明新鲜度越好，焦黄部分的长度越长说明新鲜度越差。这也是辨别马蹄莲新鲜程度的一个方法。

如何判断是不是本地种植的马蹄莲呢？

一般来说如视频中所示，本地的马蹄莲都没有外包装，一扎花并在一起，花头会有些外倾且多数有一定的开度，花头和花杆会有一点角度。长途运输的花材一般都会有外包装，花头部分基本上和花杆在一条直线上，花苞一般都不会有开度，多数包裹的较紧。

马蹄莲的保养非常简单，新鲜的马蹄莲吸水性是很好的，尽量使用保鲜剂，保持瓶插液以及花材的清洁，放置于阴凉通风的地方，通常花期都可以保持一周以上。当马蹄莲完全开放的时候非常漂亮。

这里需要特别说明的是，在我们实际工作中，我们发现马蹄莲不能和百合同插，如果一个花瓶里同时插马蹄莲和百合，则百合就会很快脱水。

马蹄莲在家庭插花时，单插一瓶就很好看，可以体现出清纯优雅的感觉。如果需要搭配其他花材，我个人认为马蹄莲的美主要在她的线条感，其修长的花茎非常好看，所以我建议在插花时要尽量体现这种美，可以在瓶口处较低位置点缀一些块状花材或是使用线条状花材穿插于马蹄莲之间，如文心兰等。

测试环境：室内，温度18度，湿度55%—56%。

三天后的瓶插效果：花朵开始开放，状态很好。花杆根部没有任何泡烂的迹象，切口仍为白色。瓶插液被花吸去一部分，但仍然非常清澈。在这种情况下，水量不足的时候添加即可，无需剪根换水。

从目前情况看，保持7—10天的花期基本没有问题。

关于马蹄莲大概就是这么多吧，如果有什么问题或是看法欢迎大家共同交流探讨！