3月25日，努尔尼沙·牙合甫向记者展示餐巾花的折法。（本报记者解改莉摄）

本报讯（记者解改莉）对普通人来说，餐巾就是防止饭菜弄脏衣物的普普通通的一块布。而餐布在努尔尼沙·牙合甫手上，像是有了生命一般，随着手指的穿梭，餐布有了更多的模样。

3月25日，记者在库尔勒市楼兰宾馆见到了这位折餐巾花的“达人”。

努尔尼沙·牙合甫今年29岁，年，酒店管理专业毕业的她来到楼兰宾馆工作。“上学的时候，我学过十几种折餐巾花的方法，酒店就把我分到中餐厅教其他同事。”努尔尼沙·牙合甫说。

当天，努尔尼沙·牙合甫给记者展示了她的绝活。只见她拿出30块餐布，在短短的20分钟内，一块块餐布经过她的手，要么变成了蝴蝶、四尾金鱼、长尾欢鸡、孔雀等动物，要么变成四叶花、马蹄莲、玫瑰花、仙人掌、寿桃等植物。此外，努尔尼沙·牙合甫还展示了她自创的晨鸡唱白，餐布变成了一只雄纠纠气昂昂的公鸡，一副昂首打鸣的样子，确实有“晨鸡唱白”的意思。

努尔尼沙·牙合甫说，刚到酒店时，每天只能折一些在学校学习的样式，时间长了才发现，有人会的折法居然超过了自己。于是，她买来折餐巾花的书籍，同时到网上找相关的视频，按照步骤一点点地学习和摸索。

年，巴州旅游服务行业曾举办过一次技能大赛，努尔尼沙·牙合甫被选为楼兰宾馆的参赛代表。比赛前，单位特意组织参赛人员集训。除了每天上班要练习8个小时，努尔尼沙·牙合甫回家后还会用餐巾纸反复练习，既要速度快还要折得规范。比赛中，努尔尼沙·牙合甫在10分钟折出10种花样，最终获得第一名。

正是有了这样的技能，朋友聚会时都会让努尔尼沙·牙合甫露一手。家里的小孩闹腾，她只要用纸或者手帕折出一些小动物，哭闹的小孩立刻会好奇地看着，甚至忘记了哭泣。