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生活中有一种“疼痛”，是我们常见的“疼”，享受的“疼”，上瘾的“疼”，是可以远离死亡的疼，这种疼痛就是——辣。

「降低死亡率」

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根据英国的一项调查

在我国的五个城市与五个农村地区

研究对象在50万人，随访的年限平均是7.2年

在这7.2年中，发生了大约2万例的死亡事件

在排除了其他原因后，他们得出了一个重要的结论

每天吃辣椒的人比那些每周只吃一次辣的人死亡率降低了14%

「调节血压与血脂」

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高血压是近一半的中国人会面临的疾病

在我们国家每死亡的5个人中

就有2个跟高血压有关系

现代医学研究证明辣椒中的辣椒素

可以使血管扩张，降低血压和血脂

「预防心脏病」

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心脏病是在我国

高发病率、高患病率、高死亡率、产生极高费用的病

每十秒钟就有一个人因为心脏病去世

辣椒素，有预防动脉粥样硬化的作用

刺激身体产生一些活性酶，有助于心脏的跳动

「预防癌症」

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中国人的癌症死亡率，是世界上最高的

年，中国的癌症患者有万，占世界四分之一

年，美国的一项调查研究指出

辣椒素能够杀灭胰腺癌的癌细胞

而对正常的细胞却没有副作用

辣椒养胃，但一些慢性病的急性发作期不适合吃太多辣椒，也不适合胃溃疡急性期食用;

如果不会吃辣椒的人，想要预防胃溃疡，可以每日吃一点，循序渐进的加量，可以刺激同时保护胃粘膜;

如果辣椒过敏，不能吃辣，可以吃点洋葱，也具有辣椒素的作用。

「该留的没留下」

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在平时生活中吃辣椒时，我们会因为太辣的原因去除辣椒籽与辣椒筋，但辣椒素在辣椒籽中含量最高，去除辣椒籽与辣椒筋等于丢失了一半的辣椒素。

「该低的反而高了」

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生活中，我们在制作辣椒时，总是会等到油温变高，冒烟再放入辣椒，但是，这样的高温做法，会导致辣椒素的流失，使得辣椒丢失了营养成分。

「该少的偏多了」

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辣椒不仅不耐高温，也不耐盐，过高的盐分也会导致辣椒素的流失。

「红辣椒」

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红辣椒是辣椒素的升级版，可以加强好胆固醇，降低坏胆固醇，具有保护心脏的作用。

「黄辣椒、绿辣椒」

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黄辣椒中含有丰富的钾元素，绿辣椒中含有丰富的维生素C。

「降火必备神器：黄瓜雪梨汁」

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黄瓜与雪梨一起榨汁喝，果汁更便于营养的吸收与利用。

「马蹄山楂水」

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马蹄与山楂洗干净切碎后放入水中熬煮，加入白糖即可。马蹄中富含淀粉与丰富的维生素，山楂具有抗癌降血脂的作用。

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长按







































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