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有没有发现,最近越来越流行“土”了?

土味情话、土味表白...

甚至在吃的方面,“土”也是一种风格

吃惯了精致的小菜和精细的食物

此时来一份实实在在的土菜

感觉豪放自在、身心舒畅...

萧山新开一家衢州土菜馆

土得有味,土得掉渣!

做起土菜来,地道又好吃

鸭头、兔头、鱼头...爽翻你的胃!

关键!关键!关键!

老板突然“犯傻”

免费送价值88元的鱼头!

超大一份!没有消费限制!

不需随机抽取!预约就能去!

快来参与,不来真的亏大了!

福利1

按照「文末置顶留言」简单地操作一下

即可获得价值88元的

土烧包头鱼鱼头/土烧三文鱼头二选一

活动时间:即日起--7月9日

请提前预约:-

「接待有限,请务必预约」

一桌限一份,仅限堂食,不可打包

2

文末参与留言互动

留言点赞排名前30的

到店消费即可获赠衢州鸭头一份(2个)

(排名截止时间为:7月3日17:00)

3

店内消费即可参与转盘摇一摇

赠菜之外其他菜品摇到几折打几折

最多可享6.8折哦!

下面进入小编最爱的“试菜”环节

说实话,衢州土菜一直印象就是“辣”

到底辣度如何?让小编替你们试试!

先尝一尝老板免费送的菜品:土烧鱼头咯!

日料里吃过三文鱼刺身

土烧的三文鱼头你吃过吗?

他家的土烧三文鱼头,分量超足!

跟一米八的汉子来对比一下

感受这份鱼头的暴击吧▼

这么大份的鱼居然免费送?

想想都觉得老板真的亏大了...

不管了,开吃!

三文鱼的营养价值是非常高的,它富含不饱和脂肪酸,蛋白质含有18中氨基酸,此外三文鱼还富含多种矿物质。所以一份美味的土烧三文鱼头,不仅吃的是美味,更是健康。

鱼头辣度适中,应该算是微辣,大多数萧山人都可以接受哦。虽然是鱼头,但鱼肉还是很多的。汤汁也很鲜美,推荐★★★★★

赠品鱼头还有另一款可以选择,也是他家的主打鱼头之一。相比于三文鱼,包头鱼的脂肪含量稍微高一点点,也是很鲜美的款。

浓浓的汤汁浸着肥美的鱼肉,使得鱼超级入味。鱼肉刺很少,柔嫩而滑。调料丰富,微辣鲜香。

他家的两款鱼头,都加入了秘制的调味料,从汤到肉到骨都很鲜美。去他家吃饭的话,这两份土烧鱼头一定要挑一个试试!

说起衢州的特色,

怎么可能不说三头一掌?

鸭头、兔头、鱼头和鸭掌,远近闻名...

无辣不欢的人更是非常欣喜!

衢州鸭头

鸭头搭配以各种佐料,在汤汁中浸泡足够长的时间,使它们尽数入味。装盘上桌的鸭头色香味俱全,隔着屏幕都能感受到满满的美味诱惑。

鸭头吃起来肉质松软,皮又有劲道。他家的辣度其实还好,不算特辣,但也有几分厉害,平时不吃辣的千万小心。

衢州兔头

兔兔那么可爱,还那么好吃,当然要吃个够啦!兔头肉虽然感觉比较少,但是细腻;脑髓也非常赞哦。

衢州鸭爪

说鸭爪没什么吃头的,小编要跟你急。鸭爪虽然肉不算丰满,但“皮包骨”的构成让它啃起来别有一番滋味。

他家的衢州鸭爪,软硬程度刚好。皮滋溜一下就吸到嘴里,跟调料一起很香。

作为一家合格的土菜馆

无肉不欢一族必须在这里能找到其他荤菜

所以小编给你们推荐下面这几个土菜~~

土烧杂鱼

杂鱼锅是小编的心头好,汪刺鱼、小鲫鱼和太阳鱼等...多种品种的小鱼在锅里混合。

一份菜品有多种口感,不同鱼的滋味都可以了解到,简直棒棒哒!

衢州地锅鸡

虽然咱没有大灶头,但咱们可以在桌上持续加热!后厨做好的地锅鸡,贴上锅边馍,美哉!

鸡肉在汤里咕噜咕噜冒着香气,夹一块鸡肉尝尝,是超嫩的那一种!锅边馍混着鸡汁,不要太香嗷!

开化清水鱼

开化清水鱼,必须选用活水里生长的份量适中的草鱼熬制,才能保持汤的鲜美。

这道菜没有用太多的调味料,最大限度保持了鱼本身的鲜。小编尝了一下,鱼汤确实非常美味。

这碗鱼汤很容易让人想起某某湖鱼头,真的很适合不吃辣的人。美味又营养,可以说是大补了~

臭鲑鱼

臭鲑鱼就跟臭豆腐一样,是一种“闻着臭,吃着香”的存在。他家厨师很擅长这道安徽菜,鱼肉腌制刚刚好,肉质紧实而细嫩,有人一口气吃三条不带停!

炒嫩菱杆

下饭神器嫩菱杆,小编还是第一次吃到。口感是略带嚼劲的那种,炒得很香,下饭程度堪比“老干妈”。

炒莴笋干

莴笋也就是莴苣,将它晒干就成了莴笋干。这道菜将莴笋干跟腊肉炒在一起,碰撞出格外的一种感觉。莴笋干吃起来超级脆爽,腊肉则是咸香,五星推荐!

当然,各种家常的菜品,你在他家都能找到!

无小龙虾,不夏天!小龙虾可以说是吃货必点。他家只出两个口味的小龙虾:蒜泥和十三香!

干干净净的龙虾,超级肥硕的虾肉,每一口都让你大满足。蒜泥很香,老板尤其推荐!

小编探店无数,这是第一次提到一家店的米饭。

老实说,他家的米饭真的太好吃了~~~

嗯,没看错,就是一碗白米饭。

不软不硬,粒粒分明,偏韧劲,有点像煲仔饭

经常有客人吃完,跑去后厨问是什么米做的...

世界杯想看球?大投影必须可以有!夜宵来这里打卡也是非常合适的,毕竟他家营业到凌晨2点~

大厅布局是简单清爽型,来这里随心所欲地吃吧。

门口的转盘已经备好,只等你们来摇折扣哦!

综上述体验

小编觉得这家土菜馆的“土菜”值得推荐

店铺位置都给你们啦,收好不谢

(记得查看置顶留言领取价值88元的鱼头!)

衢州土家菜

——地址——

萧山区金城路-7号(朗庭旁)

——电话——

-

——营业时间——

11:00—14::00—凌晨2:00

素材来源:广告

——END——



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