祭祀是表达对逝去亲人的怀念之情，花束则是寄托了生者对逝者的思念和缅怀。在祭祀活动中，送一束合适的花不仅可以传递情感，也能为逝者带来一份安宁和祝福。那么，祭祀扫墓是时候，送什么花比较好呢？

1.菊花

菊花是中国传统名花之一，因其高洁、清雅的品质而备受人们喜爱。在祭祀活动中，菊花常常被视为缅怀先人的代表性花卉，因为它寓意着高风亮节、品德高尚，也表达了对逝去亲人的敬仰和怀念之情。

2.百合花

百合花是纯洁、高雅的象征，它具有清新的花香和优雅的花形，花姿雅致，因此成为了祭祀活动中常见的花卉之一。送百合花可以表达对逝去亲人生前品德的缅怀和敬意，也寓意着逝者已经安息、灵魂得到安宁。

3.康乃馨

康乃馨是代表母爱的花卉，它的花朵娇艳、美丽，寓意着爱意和祝福、感激之情。在祭祀活动中，可以用绿色的康乃馨与其他花卉搭配到一起，表达对逝去亲人的怀念和感激之情，也寓意着留恋之意。

4.白玫瑰花

白玫瑰花是浪漫、爱情和美丽的象征，它具有丰富的色彩和香气，成为了祭祀活动中常见的花卉之一。送白玫瑰花可以表达对逝去亲人的怀念和爱意，也寓意着生者将继续追求美好生活。

5.马蹄莲

马蹄莲有着清雅的花姿、洁白纯净的花容，独特的花型，高雅的气质，因为是丛生植物，所以经常被人们隐喻二人关系亲如手足，象征着友情的纯洁，可以送给已故的挚友和兄弟，来表达尊重与思念之情，表达真挚的哀悼。

6.鹤望兰

鹤望兰又叫天堂鸟，相传是飞往天堂的传送鸟，能给凡间的人们向天堂传送思念，亲情，所以花语还为寄托思念，开花期间给人一种尊贵典雅，大气的感觉，整体的花朵形态就像是在瞭望远方，象征人们对美好生活的向往。

总之，在选择祭祀花卉时，要根据逝者的喜好和性格特点来选择合适的花卉。同时也要注意花卉的品质和新鲜程度，让花卉成为寄托思念和祝福的最好载体。