，今天在帮女郎的镜头下，跟随董事长赵福洲一起走近苏之酥的马蹄酥的发展史和制作历程。

马蹄酥的传说

马蹄酥，是江阴最具代表的特产之一。关于马蹄酥的传说有很多，其中一种是这样说的：江阴的马蹄酥创始于明末清初，当时为了纪念江阴的抗清斗争，特制成马蹄形，后经历代改革，才形成了今天的菊花状。

苏之酥创办于一九九八年，成立了江阴土特产系列产品，并注册商标“苏之酥”。创办之初，食品加工厂以董事长本人名字命名为“江阴市福洲食品厂”，经过几年的开创拼搏，为使江阴特产更有地方特色，形成品牌，将名称变更为“苏之酥食品有限公司”。

为了制作出更健康、绿色的糕点，苏之酥摒弃高油、高糖的口感，在原料上不断升级，重金聘请了产品研发团队，选用更加精良的生产原料，使得马蹄酥的口感更醇香可口，老少皆宜。

公司门店：江阴市花东路号工厂店

江阴市花北路30号

江阴市公园路号

江阴市中山南路58号

欢迎新老客户来店品鉴~

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长按







































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